L’Associazione Italiana Allevatori (AIA) est une organisation d’agriculteurs à but non lucratif, fondée à Rome le 20 août 1944 et reconnue officiellement comme entité d’intérêt public en 1950. Depuis sa création, l’AIA s’est développée pour devenir un réseau national représentant 46 000 agriculteurs membres.

L’AIA opère à travers des antennes régionales (ARA) et s’appuie sur une équipe de plus de 800 techniciens de terrain, offrant un soutien et des services complets. Ses principales activités incluent :

• Le contrôle des performances en viande et en lait pour les bovins, les ovins, les caprins, les buffles, les porcs et les chevaux ;
• Les services de vulgarisation et l’assistance technique aux exploitations ;
• la promotion des meilleures pratiques en matière de bien-être animal et de durabilité environnementale.

L’AIA s’engage à promouvoir l’innovation et à favoriser l’excellence dans l’élevage à travers l’Italie.